菜谱简介
直接用义式香肠肉加上洋葱、蛋、面包粉等材料做成的义式烤肉丸子是超级简单又好吃的”偷吃步” 中英文对照食谱 English Recipe: http://wp.me/p5e05O-nh
材料
义式香肠5条(1包)全蛋1颗洋葱切末1颗青葱花1根面包粉2大匙美奶兹2大匙粗粒黑胡椒少许
做法
1
将所有香肠膜去掉只留下内馅。将香肠肉与所有材料拌匀到有黏性
2
预热烤箱到 375 °F。将肉馅搓成肉丸子摆上烤盘 (底下铺一层烤盘纸可以防黏也比较好清洗)
3
烤约 30 分钟或到肉丸表面呈金黄中间熟透,就可以上菜了!
4
烤好的义式肉丸子可以直接吃,或是加上义大利面红酱配上义大利面一起吃,又是另一种吃法喔!
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