菜谱简介
冬瓜富含维生素B1和抗癌功能的硒,此外,冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,促使肠道堆积的致癌物质尽快排出。
材料
冬瓜、虾皮
做法
1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫;
2、锅内底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右;
3、加入小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。
小诀窍
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时间:2023-07-03 19:50:43
冬瓜富含维生素B1和抗癌功能的硒,此外,冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,促使肠道堆积的致癌物质尽快排出。
冬瓜、虾皮
1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫;
2、锅内底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右;
3、加入小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。
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