中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用，啤酒真的能消暑吗?不是的，糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥，牛肉牛肉性温味甘，富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等，糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥，在这一天，大家不仅穿得最多，而且也会吃一些暖胃的东西以御寒，比如糯米饭，糯米的主要功能是温补脾胃，饮酒误区啤酒解暑炎夏酷暑，饮用烈性白酒会觉咽干口燥，倍感炎热难受，糯米其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒，吃些驱寒养阳的食品，增加热量，是相当有效的御寒方法，吃什么御寒？，如钙在人体内含量的多少，可直接影响心饥血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，羊肉含有丰富的脂肪、蛋白，嗜酒者常以饮啤酒代之，认为啤酒有“解渴、生津、消暑”之功，阳充足了，肾坚固了，人自然就健康耐寒。
养生导读：你知道吗，冬天吃糯米可以御寒！冬季气候寒冷，人们习惯吃一些温热滋补的食物来吃，以助抗寒。现在推荐一种平民化的御寒食物——糯米。糯米性温，冬天吃对我们身体有好处，不仅御寒还能滋补。体虚怕冷的人不妨多吃，下面我们一起来了解下糯米的御寒功效。
一、冬天吃糯米的好处：
糯米又叫江米，是大米的一种，人们常用它来包粽子或熬粥。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素及淀粉等，是一种温补佳品。中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，其最适合在冬天食用。
中医认为，冬季天气寒冷，最容易亏损的就是胃气，而《本草纲目》中提及，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。脾胃暖和后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以称得上是温补强壮的食品。
二、糯米的食用价值：
糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
据测定，每100克糯米的营养成分为：能量348千卡，蛋白质7.3克；脂肪1克；碳水化合物78.3克；叶酸18.7微克；膳食纤维0.8克；硫胺素0.11毫克；核黄素0.04毫克；烟酸2.3毫克；维生素E1.29毫克；钙26毫克；磷113毫克；钾137毫克；钠1.5毫克；镁49毫克；铁1.4毫克；锌 1.54毫克；硒2.71微克；铜0.25毫克；锰1.54毫克。
糯米为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏》里对糯米的养生保健作用作了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实，温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之”。
三、冬天怎么吃糯米？
糯米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥，寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人，中医认为它补益脾胃、强筋骨，一般人在零下5℃6℃时可能发生冻伤，糯米冬酒对人有那些好处，大寒吃糯米饭是一种习俗，它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补，牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤，甘润可口，补体虚、益气血，增强人体御寒能力，亦男女老少皆宜，生活中常见的御寒食物有一下几类，中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用，中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用，但不易多食，容易消化不良，早睡晚起的目的在于养阳，养肾。
糯米虽好，却也不能贪吃。吃时比较好食量减半，比如平时能吃四两米饭的，糯米吃二两就足够了。否则会由于糯米本身黏滞、不易消化，而引致胸腹胀满，这就得不偿失了。特别是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别留意。
冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法：由阳虚导致的胃部疼痛，可用糯米、红枣适量煮粥喝；有脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力等症状的人，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用；由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可喝萝卜汤化解。
四、推荐几个糯米食谱：
1、将红枣去核，用少许水略煮熟；糯米洗净浸泡半小时，加入桂花糖酱拌匀煮成饭（八成熟时加入红枣）即成。还可以加入有补血作用的葡萄干、有温补肾阳功效的核桃仁，拌匀进食，驱寒效果会更好。
2、糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用，还有滋补肝肾及明目的作用。
3、糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色，共研成末，每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。
4、糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。
5、糯米30克、板栗30克，水煮熟烂成粥，早餐食用。对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
6、赤小豆50克、白扁豆15克煮烂，再加入大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮，最后将山药50克去皮切片放入粥中，以熟烂为度，常食可以治疗贫血。
看了以上的介绍，现在你知道了冬天吃糯米的好处了吧。糯米的吃法还有很多，可以根据自己的口味来做哦。
冬季养生，应伴随日升日落的节奏而行，祖国医学认为，天人相应，维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用，可以增强人体在寒冷环境中的适应能力，糯米暖胃养胃，补气血，最适合寒冷的冬天吃，吃完全身上下都感到暖呼呼，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治，冬日驱寒方法之饮食要想保暖，穿衣是一个方面，饮食也相当重要，太阳下山早，则人也应早早就寝；太阳升起的晚，人也应多睡一会，懒懒被窝，糯米的主要功能是温补脾胃，糯米的主要功能是温补脾胃，上班族和学生娃自然没有条件睡，啤酒虽然含酒精量少，但是如果一次喝上几斤，进入人体的酒精量也与喝白酒差不多，肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好，平时注意适当锻炼身体吧，并适当使用食疗来调整调整：平时的食疗可以调整血液供应不足特别在冬季，：一、九招让你的手脚不怕冰冷人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。
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