金樱白凤汤

1、以上六味中药用纱布袋装好扎口，鸟鸡宰杀后，去毛及内脏，姜切片、葱切段。

2、鸡肉放入炖锅内，放入药包，姜、葱、盐、花椒、绍酒，注入清水1500毫升。

3、将锅置旺火上烧沸，再用文火炖1小时，加入胡椒粉即成。

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