核桃木耳粥

1、将黑木耳（或银耳）放入温水中泡发，去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣、核桃仁洗净。

2、将黑木耳、粳米、大枣、核桃仁同放锅内，加水适量，置武火上烧开，用文火炖熟，待黑木耳（或银耳）熟烂、粳米成粥后，加入冰糖搅匀即成。

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