一、黑发粥是怎么做的
原料
黑米、黑豆、黑芝麻(熟)、薏仁、白米、花生仁、山药豆(三人量,每种原料各是一小把,黑芝麻要少些一小撮就行)。
操作
1、将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上,我是午饭后泡上,晚饭后煮。
2、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮我的电饭煲是最小型号的,添这么满满一锅水,煮好后也就正好够我们仨每人一碗的。
3、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。
4、趁着这时间用煮蛋器煮3个鸡蛋,早餐必须有的,煮熟后晾凉剥皮待用。
5、大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
6、将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。
7、盖上电饭煲的盖子,将煮饭键按换成保温键,就完工了。
8、第二天一早,一掀盖子满屋飘着杂粮粥香,多睡十分钟也可以有现成的热乎滋润早餐吃。粥吃完再拔插头都行,此过程会让鸡蛋被染成粥色,只要不用吃凉的染色就染色呗。
二、黑发粥有什么营养价值
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂
芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是"八谷之中,唯此为良"。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
三、黑发的偏方是什么
配料:米醋5斤,红皮花生米2斤,核桃1斤。
做法:把5斤醋盛入一坛子里,将花生米,核桃放入盛醋的坛子里浸泡,再将坛子封起来,一个礼拜之后,将坛子打开,每天服用大约7粒花生米及一小半核桃,服用大约一个月左右即可见效。
验方一:
配料:何首乌100克,黑芝麻50克,蜂蜜50克
做法:
第1步:将何首乌洗净,放于锅内蒸半小时,何首乌变软。
第2步:将蒸软的何首乌取出,再放入锅内煎一小时,何首乌的汁溶于水中。
第3步:将芝麻炒熟,放于盛有何首乌片的锅内煮10分钟。
第4步:放凉后再放入蜂蜜,将所有材料搅匀后即可。
芝麻和何首乌自古以来就被称为延年益寿食物,无任何副作用,不仅能令白发转青,多吃还可永葆青春。每天早晚吃两勺子芝麻夜交藤糊,两个月后,你的头发会慢慢变黑。大约四个月后,所有白发慢慢转青。
验方二:
配料:
黑豆(1小把)黑米(2把)黑芝麻(1小把)百合(10片)
薏仁(3把) 核桃(2个可以换成花生米)大米(2把)红糖 以上是两个人的量。
做法:每天中午就把这些配料放碗里泡好,晚上就开始熬粥,大概15分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就ok了!
每天都坚持喝一碗,连续喝一个月,不仅白头发不见了,而且皮肤变白皙和光滑了好多,气色也比原来好了!冬天脸上开始变红润了(以前就是白白的),身体也变结实了。
四、黑发有什么中药的配方呢
中药:①何首乌:有补肝益气、养血祛风、健美延年的功效。何首乌入药、做粥、常吃有使人面色红润、头发乌黑的作用。何首乌中含有丰富的卵磷脂,是构成神经组织、细胞膜的主要成分,能促进毛发生长,因而有乌发美髯、延年益寿的功效。《开宝本草》中称其能“益血气,黑须发,悦颜色,久服长筋骨,益精髓,延年不老”。
②黄芪:含有多种氨基酸、叶酸以及人体必需的各种微量元素,具有改善皮肤的营养、防止黄发和白发的作用。
③当归:可以行血、补血、润肤。有抗维生素E缺乏的作用,还能扩张头皮的毛细血管、促进血液循环。当归制成的中成药能滋润皮肤毛发,防止脱发,可使头发乌黑发亮,还能防止黄发和白发。
④枸杞:含有各种微量元素钙、磷、铁等,还有美容必需的维生素A、B2、C,特别是维生素A和C含量很高,用枸杞子的提取物进行养发,就能使头发乌黑发亮,防止脱发,对人体因维生素及微量元素缺乏而引起的白发、面色苍白、皮肤干燥等都有显着疗效。此外,枸杞对斑秃也有很好的疗效。
⑤黑芝麻:黑芝麻每百克含蛋白质19.1克,脂肪46.1克,钙780毫克,磷516毫克,铁22.7毫克,还含有维生素A、维生素D、维生素E、卵磷脂等,这些成分都是头发健美所必需的。黑芝麻还兼具补益肝肾、填补精髓、养血益气的功效。所以能乌须黑发、强壮筋骨、补虚生肌、健脑,既能美容,又能健美、强身益寿,是一种非常好的保健食品。
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