男人运动的目的通常都是为了增肌，而如果此时能够配合以合理的科学的膳食，那对于增肌的效果是很有帮助的，专家提醒，在健身期间补充一些乳清蛋白可以帮助增长肌肉。
乳清蛋白和含有乳清蛋白的食品可以帮助健身人士和运动员有效补充优质蛋白以迅速恢复体力并提高运动效果和成绩。
据专家解释：乳清蛋白含有18种氨基酸，其中包括人体所需的全部8种必需氨基酸。这些氨基酸的组成比例恰当，几乎与骨骼中氨基酸的组成比例完全一致，极易被人体利用，因此乳清蛋白不仅是优质的“全蛋白”，也是“快蛋白”。乳清蛋白不仅可以提供纯净的高品质的蛋白质，其脂肪、碳水化合物的含量极低，更重要的是，乳清蛋白中高含量的支链氨基酸不仅是产生肌肉能量的前体物质，也是免疫系统的燃料。由于具有丰富的半胱氨酸，乳清蛋白是目前研究已知的能够提高人体内抗氧化物质——谷胱甘肽合成的唯一膳食蛋白。
专业人士推荐：每天只需补充20克乳清蛋白就可以明显降低肌体脂肪含量，而不需要任何专门的训练。这是由于乳清蛋白具有促进脂肪利用，将其转化成能量的作用。可见，乳清蛋白不仅有助于减脂塑身，更重要的是，乳清蛋白优质的营养特性可以帮助全面提升健康水平。
据专家介绍，在进行增肌锻炼的时候，如果人本身比较瘦的话，可以吃增肌粉，而如果不是太瘦的话，可以考虑吃蛋白粉，如果经济条件好的也可以增肌粉和蛋白粉一起吃。
肌肉的合成需要蛋白质
肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称，主要包括20种氨基酸，不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质，比如肌红蛋白，血红蛋白，球蛋白等等。而这20中氨基酸中有9种(也有一说是8种)是人体不能自行合成的，只能通过食物获取，我们称之为必需氨基酸。
如果一种食物里面同时含有这9种氨基酸，我们称之为完全蛋白质，反之不同时包含这9种氨基酸的就称为不完全蛋白质。在实际生活中，动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解，人也是动物)，所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质，需要几种植物食品一起吃，通过互补才能得到这9种必需氨基酸。
蛋白粉和增肌粉的蛋白质含量
增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以，小编建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断，如果你比较瘦，那么建议你吃增肌粉比较好，因为增肌粉含蛋白粉和能量，对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦，有一定的脂肪，那么就吃蛋白粉吧，因为在运动中脂肪能转换成能量，这时多补充蛋白粉即可。
以上专家就蛋白粉与增肌粉哪个增肌的效果比较好进行了介绍，我们知道它们的增肌效果都不错，如果经济比较宽裕的话，可以在增肌锻炼的时候同时吃蛋白粉和增肌粉。
健身时关注运动方法固然是必须的，但是忽略饮食的重要性则是不应该的，如今人们也认识到了这一点，所以关注运动营养的人越来越多了，怎样让饮食更好的配合运动，让我们达到更好的运动效果呢？对此，专家介绍，健身后适当补充乳清蛋白可以帮助提高运动成绩。
看过上述内容，我们了解到在健身期间补充乳清蛋白可以帮助我们提高运动成绩，喜欢运动的朋友们要引起注意，而可供选择的营养食品有很多，包括乳清蛋白粉和各种功能性饮料等。
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