菜谱简介
越罪恶的东西越好吃--真理\公理\定理\原理?!这个又爱又恨的粢饭糕(有的地方叫糍粑?),真的很好吃,让人欲罢不能,却是"不容易消化的糯米+油炸食品",但有时候好吃是王道,生活就是在所谓的健康和罪恶之间摇摆,这也是乐趣。
材料
粢饭糕,土鸡蛋
做法
1.冰箱里拿出的粢饭糕(现代人的生活方式哈,冰箱是亲密伙伴,是饥饿时的慰藉……)直接放入平底锅煎,不用再加油,粢饭糕本身的油足够了;
2.观察表面,看到一面的米粒煎脆以后翻面再煎,直到两面都煎至自己喜欢的焦脆度;
3.冰箱里有家里运来的土鸡蛋,拿了一个直接磕在粢饭糕上,再翻面煎来煎去,就是金装的了——优质蛋白和碳水化合物都有,诱人早餐新鲜出炉!再来杯奶茶吧,坚持基本路线不动摇。
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