如何防治樱桃番茄产生空洞果?请介绍方法
樱桃番茄产品的外观及品质尤为重要,要求商品外观、风味等能符合消费者的需求。在生产中常常会因为发生空洞果而影响果实的品质与重量,降低其商品价值,造成较大的经济损失。空洞果的形成是由于在果实的发育过程中,果心、胎座、胶状物质在果实内部的肥大,与果皮部的肥大不成比例,果实的胎座组织分离,就在子室内形成空洞,造成果实表面有棱起,外形不饱满,心室处瘪陷,果肉少,汁味淡。
空洞果发生的原因,除了由于高夜温、光照不足、密植等原因外,樱桃番茄同化量减少,同化物质消耗增大,造成植株体内碳水化合物不足,花芽分化、发育受到抑制;还由于土壤中氮、磷、钾施用量不够,肥力不足而形成。另外,植物生长素应用不当及开花期和幼果期高温、氮肥施用过量、土壤中水分过多,也是形成空洞果的原因。
空洞果的发生与种子的成熟有密切的关系,在果实发育过程中,种子所起的作用是使果实肥大与充实,如果栽培方式、环境等因素适于种子的形成,空洞果就自然减少。解决空洞果问题的关键是创造一个适宜的栽培环境及栽培方法,使种子发育完全。
⑴品种选择。根据栽培季节、栽培方式选择适宜的抗逆性强、品质优、商品性好的优良品种。
⑵培育壮苗。加强温、光、水、肥等环境条件的控制,创造有利于植株花芽分化的外界条件。温度管理重点是适宜的昼夜温差,注意夜温不得超过24-25℃,否则花的素质就差。白天保持在25℃,夜间在15-18℃。要有强光照且增加长光照时间。肥水要充足,氮含量为每千克400毫克、每千克磷为60毫克、每千克钾为500毫克。水分以不引起苗徒长为度,进行充分浇水。
⑶合理密植。栽培密度影响苗的发育和营养状态,从而影响花芽的分化和发育。根据品种特征特性及整枝方式,选择适宜的栽培密度。减少移植次数,移植时尽可能少伤根、不伤根。
⑷合理施肥。以基肥为主,少施或不追肥。氮、磷、钾合理配合使用,协调好植株的营养生长与生殖生长。基肥以有机肥为主,每亩施腐熟堆厩肥4000千克,复合肥40千克,过磷酸钙30千克。
⑸加强管理。水分管理:在保证正常生长的前提下,以控水为主。开花前,水分保持中湿程度,土壤含水量65-75%,结果期应保持土壤湿润,土壤含水量在75-85%之间。温度管理:要确保充分的昼夜温差,夜温要偏低些,以便促进糖的转换和减少呼吸造成的消耗。尤其开花前10天左右,夜间温度要保持在17℃,开花结果期适温为23-26℃。光照:要增加光照强度,延长光照时间,适宜的光照强度为4-5万勒克斯。生长中后期要适当摘叶,增强光照,促进通气。如果光照不足,可人工补充光照。生长中后期可进行疏果和叶面追肥。
⑹施用激素。开花结实时,要尽可能提高授粉、授精能力,使之形成种子,有条件的可进行人工授粉。激素的施用时间及浓度,一般在开花当天或开花前后1-2天,根据温度条件选择适宜的浓度,并与细胞分裂素配合使用,以促进胎座组织的发育。
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