黄瓜是一种最常见的蔬菜,汁液丰富,富含各类营养素,可以利尿消肿,控制脂肪生成,减肥作用非常强。而且味道清香,生吃或熟吃都可以,实属夏天减肥首选。下面我们就来看看黄瓜鸡蛋法有哪些食谱。
黄瓜减肥法
黄瓜减肥法可以试试黄瓜鸡蛋汤。黄瓜洗净切片,鸡蛋打散。油烧热后翻炒黄瓜片,炒出清香时加点水,大火烧开后倒入蛋液搅匀,也可以加点胡萝卜片,出锅前放点盐调味,还可以淋点香油,黄瓜减肥汤就完成了。
黄瓜炝木耳。木耳泡发后在盐水中焯一下,再过凉装盘。黄瓜切片加食盐,腌制几分钟再装盘,小葱切丝。油热后放点花椒粒及红辣椒,爆香,再把热油淋在食材上,撒点糖醋、酱油及香油,拌匀就可以开吃。
黄瓜炒香肠。黄瓜切片,尽量切薄一些,可以用鸡肉肠或猪肉肠,同样要切片。油热后先翻炒黄瓜片,再放入香肠片继续翻炒,最后撒点食盐调味就完成了。这道菜并不复杂,短短几分钟就可以搞定。
醋汁酸黄瓜。黄瓜对半切开,再纵横交错用刀划,但不可以划断。黄瓜上撒点盐腌三十分钟,再把食盐冲洗根据,加点蒜末、酱油、白醋、麻油及白糖调酱汁,调好后直接淋在黄瓜上,冰箱冷藏一晚上就可能吃了。
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