牛奶一直以来都被人们当做是保证身体健康不可缺少的一种饮料，而且不管是大人还是小孩子，都应该多喝牛奶，给身体补充更多所需要的营养物质，但是喝牛奶也是需要注意一些问题的，下面看看如何正确健康的喝牛奶？
吃饭“细嚼慢咽”，尽人皆知。其实，喝牛奶也是一样的道理，也要讲究“细嚼慢咽”。如果喝得太快，会对胃肠造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收也会受到影响。因此，喝牛奶采取“一口闷”的形式是不妥的，会造成营养素的浪费。虽然一部分人习惯了快吃快喝的生活方式，肠胃耐受力强，即使狼吞虎咽大口喝奶也不会有不适感，但从长远的健康角度出发，喝奶还是应该慢慢地喝。
1、每人每天喝多少牛奶好?
牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。
2、什么时候喝牛奶好?
牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。
3、喝牛奶对胃有保护作用吗?
由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反，饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担，诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此，我们还是倡议“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。
很多食物其实本身就有非常高的营养保健价值，但是如果不遵守它的健康饮食原则，或是食用的方式不正确的话，就反而会给我们的身体健康带来很大的影响，所以大家在喝牛奶的时候都要注意这些问题。
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