食材
鸭蛋适量,葱适量,萝卜干适量,虾米适量
1、备好鸭蛋,葱,萝卜干,虾米。鸭蛋打到碗里,用打蛋器打成蛋液。
2、锅洗净,烧干,放油,烧至7,8成热时,放入萝卜干和虾米,略炒一下爆香就好,捞起放进蛋液,葱珠也放进去。
3、用打蛋器搅匀后放进7,8成热的油锅中,两面煎至金黄即可。
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时间:2019-06-21 06:56:12
食材
鸭蛋适量,葱适量,萝卜干适量,虾米适量
1、备好鸭蛋,葱,萝卜干,虾米。鸭蛋打到碗里,用打蛋器打成蛋液。
2、锅洗净,烧干,放油,烧至7,8成热时,放入萝卜干和虾米,略炒一下爆香就好,捞起放进蛋液,葱珠也放进去。
3、用打蛋器搅匀后放进7,8成热的油锅中,两面煎至金黄即可。
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