柠檬汁的ph值多少

在很多人的认知里，柠檬汁应该是酸性的，但是，虽然柠檬汁本身酸得倒牙、它还含有大量的柠檬酸，但是柠檬的ph=2，属于碱性食物。

这是因为当柠檬汁进入人体之后，就会氧化成CO2和水，其余的部分都会转变成无机质，这种无机质主要成分是NaHCO3等物质，所以柠檬是碱性食物。

如果觉得《柠檬汁的ph值多少》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！