针对这个问题，我想说炒青菜用的是陈醋。为什么这样说呢，因为炒豆芽还是炒青菜都是用陈醋，因为它的香味浓郁，让人闻起来格外有食欲
炒青菜用陈醋还是白醋
家庭炒青菜的时候，一定要最后放白醋，食醋能够改变青菜的颜色，最后放食醋可以保证陈醋不变色哦。
米醋非常适合用来做一些酸酸甜甜的菜，做糖醋排骨、糖醋鱼、泡菜、炒青菜的时候，放点米醋是再合适不过了。白醋是用蒸馏过的酒发酵而成。
炒青菜用陈醋还是白醋
陈醋好
1.咱们在家庭炒菜，一定要用陈醋，比如说酸辣土豆丝，辣炒绿豆芽，因为它的香味浓郁，炒出的菜肴闻起来让人更加有食欲。
2.如果是做一些色泽造型要求比较高的菜肴，那么就建议大家用白醋啦，而且白醋一般都是饭店里的厨师用得比较多。 好啦，看完这篇文章，大家下次知道炒菜的时候，用什么
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