全麦面粉可以掺白面的,这样做出来的馒头或面包口感可以更加的好,应为全面面粉就是没有去麸皮的小麦,用百分百的全麦粉做出来的粮食口感是非常差的,可是现代人讲究健康,需要减肥,所以才会追求百分百的全麦粉,我个人是建议稍微掺一点白面的,这样做出来的面包或馒头才会口感更好,也更利于我们长期食用,毕竟只有好吃,我们才能坚持不是吗
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时间:2018-11-06 09:30:11
全麦面粉可以掺白面的,这样做出来的馒头或面包口感可以更加的好,应为全面面粉就是没有去麸皮的小麦,用百分百的全麦粉做出来的粮食口感是非常差的,可是现代人讲究健康,需要减肥,所以才会追求百分百的全麦粉,我个人是建议稍微掺一点白面的,这样做出来的面包或馒头才会口感更好,也更利于我们长期食用,毕竟只有好吃,我们才能坚持不是吗
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