如果是密封的盒包装的,一般放在冰箱恒温里就行。如果是散装的,把养血放在盆里用凉水泡上在放进冰箱恒温。恒温里应该能放2、3天。变质的原因就是羊血里营养物质多,而且丰富,不过养血是用养血、少量面粉和少量食盐做成的,血的保存时间不长。羊血一般不主张长久保存。
1、做培养基的羊血中不应添加其他东西,如保存液之类的,不经过特殊处理的羊血本就保存不了多久,自身溶血也是难免的。
2、血细胞本身也有代谢过程,长久保存过程中,会消耗掉营养物质。
3、血中的某些成分本身就不稳定,长期保存会分解消耗掉。
怎样存放羊血怎样存放羊血
1.
可用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏室内,可保存两天不变质。
2.
如果需要长期保存羊血,则需要用保鲜袋装起来,入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出化冻即可作为原材料使用。
3.
用玻璃瓶密封后冷藏最多可以存放9天。
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