柚子底肥（也称基肥），施肥时间一般在采果前后。施肥的作用：因柚树果实消耗了大量的养分，为了尽快恢复树势，促进花芽分化，保证来年养分需要，必须施足基肥， 施肥量，一般占全年施肥量的50%。这样结出的柚子皮薄肉厚多汁而且还好吃。
柚子皮厚与薄用什么肥料
影响柚子皮的厚薄因素有不少，但关键因素主要是：
1、 品种。不同品种的果皮厚度不同，优良品种的柚子皮更薄。
2、 栽培管理。充足的阳光、水肥充足的土壤可以保障果实成长状况良好，营养吸收好，皮薄。同一品种中，只要栽培管理得当，尽量使用有机肥、不过多使用生长素，即可基本保障柚子质量。
3、 成熟期。只有成熟的柚子才能肉汁好、皮薄。提前采摘的柚子尚未发育成熟，相对于同一品种成熟的柚子，皮厚是必然的结果。
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