杨梅是什么季节的水果

杨梅是夏季的水果。由于杨梅在5-7月成熟，因此属于夏季的水果，是木兰纲杨梅科杨梅属的灌木植物的果实，有多种不同的品种，但上市时间会早于成熟期，食用前要用盐水浸泡清洗才能进食，有很高的药用价值。

杨梅属于什么季节的水果

1、夏季水果

杨梅本身是属于夏季的水果。由于这种水果在每年的5-7月左右成熟，因此在季节的划分定位上杨梅本身应该是属于夏季的水果，它本身也具有不耐储存的特性，只能在夏季吃到，不同于一年四季都能吃到的秋季成熟的苹果。

2、上市时间

虽然杨梅是夏季水果，也在夏季时完全成熟，但是根据地区的不同，在少部分温暖的地区杨梅在完全成熟之前4月就已经上市进行售卖了，这是因为杨梅不耐储存，完全成熟之后虽然味道更好但是销售期短，容易造成经济上的损失。

3、食用价值

在食用杨梅之前先要用淡盐水进行浸泡和冲洗，将上面的小虫子和细菌等去除掉之后才能食用，可以与多种甜味食材或水果搭配食用，味道酸甜可口甘美多汁，且对于消化不良、厌食少食、烦躁口渴等多种病症都有很好的疗效。

4、水果资料

杨梅在植物学的分类上是属于木兰纲的杨梅科杨梅属的小乔木或灌木植物，有50多个亚种，平时所见到的杨梅就是这个属的代表性植物，也是一般的种植经济作物，原产自中国浙江余姚，距今已经有7000年以上的生长历史。

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