高血糖是较为普遍存在的一个问题，很多人年轻时不注意饮食，到了一定的年龄就会发现自己的血糖有点高,而且越来越多年轻人也出现血糖高的症状。那么，血糖高的人不能吃什么呢?血糖高在饮食方面是有很多需要注意的，想知道的朋友来了解一下吧。
血糖高六不吃
1、高胆固醇食品
血糖高人群由于胰岛素代谢紊乱，进而导致患者体内的脂肪代谢紊乱，使得脂肪的氧化分解不完全。血糖高患者过量吃用高胆固醇食品，容易导致脂血症，严重的可能会导致酮中毒。
2、高盐食物
低盐饮食。烹调时应少放盐，一般每天不超过6克，不要吃腌渍食品。吃太咸的食物，不仅能增加血容量和血压，增加肾、胃底和心脏的负担，促进或加重血管并发症，还能激活和促进小肠葡萄糖分解酶的活性，加速糖的吸收，导致餐后血糖升高。
3、含糖量高的食品
血糖高人群除了每日食用的规定量的主食外，忌食额外含糖量高的零食糕点，例如：奶油、果酱、地瓜、藕粉、土豆、芋头、含糖高的水果等。同时，要控制米、面等主食的每日食用量，米饭不超过一个拳头。
4、咖啡、浓茶
很多人都以为咖啡没有甜味，是血糖高人群安全食品，其实不然，现在已有研究表明，咖啡会导致人体的血糖升高。血糖高人群，就算饮用不加糖的咖啡，一天的饮用量超过6杯，就会明显的影响血糖高人群的康复治疗。另外，高血糖病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血糖的治疗。
5、辛辣刺激食品
辛辣刺激类食品，都属于热性食品。血糖高人群过多的食用如姜、辣椒、胡椒、芥末等刺激类食品，会加重患者的热象，导致饥饿感明显，食欲增强，对健康不利。
6、喝酒
对于血糖高的患者并不建议饮酒，容易导致出现严重的低血糖症。因为饮酒的时候可以延缓胰岛素在患者体内的代谢，如果患者又同时合并了糖尿病肾病这一类并发症，更容易导致胰岛素在肾脏方面代谢延缓。所以对于血糖高的患者其实并不建议去饮酒，而且饮酒的同时也会增加能量的摄入，导致患者血糖的升高。糖尿病患者常伴有心脑血管疾病，一旦饮酒之后出现的低血糖症，常常会致命。
血糖高吃什么好
1、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
2、苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
3、马齿苋
马齿苋菜是一种野菜，含有比其他任何蔬菜都要多的欧米加-3油酸，褪黑色素的含量也比一般蔬菜多出10至20倍，褪黑色素是一种能抑制癌细胞生长的抗氧化剂。
马齿苋菜虽然是野菜的一种，但是对于高血压患者来说，是有利于降血压的食物，日常生活中的高血压患者不妨试一试。
文中介绍的6种食物建议血糖高的朋友最好不吃。另外，除了饮食控制外，还要适当增加运动量，控制总热量，清淡饮食，多吃富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜水果，最好不要吃淀粉含量高的食物，不要吃糖及糖制品，而且最好多加注意监测血糖。
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