做蛋糕可以用核桃奶吗

是可以的，只不过需要加糖的量是需要更改的。

做蛋糕一般用纯牛奶就足够了，普通的的牛奶做蛋糕比较松软，核桃奶比较硬。

市面上售卖的盒装牛奶就可以用来做蛋糕，因为做蛋糕需要的牛奶仅仅只是一个配料，没有特殊的要求。建议想做低脂的营养蛋糕，可以用低脂牛奶。

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