准备食材,糯米粉,藕粉。
步骤2/16
先把藕粉用水稀释开,我买的是颗粒状的。
步骤3/16
放入糯米粉顺一个方向调匀。
步骤4/16
这是调好的面糊。
步骤5/16
蒸提上放一张锡箔纸,抹上一层油。
步骤6/16
倒入调好的面糊,开水锅蒸30分钟。
步骤7/16
准备一些玉米淀粉(玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来),红豆沙。
步骤8/16
蒸好了拿出来,稍微凉一下。
步骤9/16
菜板上铺一张保鲜膜,抹上一点橄榄油在上面。
步骤10/16
蒸糕扣在面板上,把锡箔纸慢慢撕下来,我的油抹的不匀,没有抹到的地方,不好撕。
步骤11/16
均匀的抹上红豆沙。
步骤12/16
顺一个方向卷起来。
步骤13/16
表面抹上一层玉米淀粉。
步骤14/16
切成自己理想的段就可以了。
步骤15/16
橙子用盐搓洗干净。
步骤16/16
切成花瓣形状。
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