鱿鱼1000克,泡椒100克,葱20克,姜20克。盐、味精各5克,胡椒粉3克,色拉油100克。1将鱿鱼去内脏、墨囊,洗净待用2葱切段待用,姜切指甲大小的片。
1石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤家常做法大全
2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。4、放入鲜鱿鱼炒匀。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
2石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法
豆腐切丁,红椒切小块
鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末
锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味
放入鲜鱿鱼炒匀
放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味
放入牡蛎稍微烧制入味
放入豆腐,红椒块烧至入味
最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了
3海蛎豆腐汤的做法
大骨洗净,焯过后,倒水熬汤。大白菜取三四叶,洗净,切成细长条。芹菜洗净,切成细段。豆腐切成均匀的小块。海蛎洗净,加两汤勺的淀粉,搅拌均匀
热锅里倒少许油,倒入大白菜,大火热炒到白菜软掉后,倒入大骨汤和豆腐,放适量的盐
汤烧开后,倒入裹了淀粉的海蛎,大火将汤烧开一分钟左右后,将可能糊成团的海蛎捣开
在起锅前,放进少许生姜丝,撒少许的白胡椒粉,最后放进芹菜段,搅拌匀后就可出锅了
4石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法
豆腐切丁,红椒切小块
鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末
锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味
放入鲜鱿鱼炒匀
放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味
放入牡蛎稍微烧制入味
放入豆腐,红椒块烧至入味
最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了
5牡蛎菌菇豆腐汤的做法
准备食材
把所有食材清洗干净沥干水分,香菇切成片,秀珍菇对半开,生姜切成丝,小葱切成末,豆腐切成小块
炒锅中放少许油,6成热时放入菌菇煸炒
至菌菇出水变软后放入姜丝
大火把汤煮开后转小火焖七八分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。
放入牡蛎
加少许花雕酒
放入豆腐块煮开,加少许盐
放少许麻油
撒上葱花,即可出锅装盆
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