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1南瓜稀饭家常做法大全
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2南瓜稀饭的做法
将南瓜去皮切块
淘洗少量米
放进电压力锅，加入少量水
煮出来像是有点稀的干饭，用勺子搅散南瓜
3南瓜小米稀饭的做法
南瓜洗好切任意形状
小米淘好
南瓜，小米放入锅中
烧之。
4倭瓜炖豆角的做法
把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。
锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉倭瓜煸炒片刻，放入酱油，煸炒片刻再放豆角煸炒五分钟，
加开水大火烧开炖，放盐小火炖20分钟，把汤汁收到黏稠放味精，出锅。
5土豆炖窝瓜的做法
大家先来认识一下窝瓜的样子
窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀，这一步没图片。土豆要比窝瓜的量多一些
土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，炸成金黄色捞出备用
另起锅放油，煸香用酱油腌制的五花肉，再爆香葱姜末，烹入酱油炒香，然后放入窝瓜，填入清水持平，依次调入盐；鸡精，根据颜色再调入一次酱油，小火炖制5分钟。这一步别放土豆
窝瓜炖制5分钟之后，放入炸好的土豆，再小火炖5分钟，汤汁基本收尽时即可关火
这样炖制的土豆，能保持形状，汤也不浑，成菜漂亮。出锅后，撒上蒜粒和香菜即可
大家可以看看，5分钟之后，土豆不碎，汤也不浑
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