胃癌的致病因素是什么

胃癌的致病因素有哪些，熏制鱼类会诱发胃癌吗？现在，就与大家来聊一聊这方面的问题，相信能够对你有所帮助。

1胃癌的致病因素是什么

胃癌这种病长期缠绕着我国患者，给其日常生活带来了很多不必要的麻烦。而人们一般不重视胃癌的病因，这就可能导致此病轻易走进生活中，到时就会危害到更多人。因此大家要提前了解胃癌的病因，才能防御好此病。下面就来看看胃癌的病因有哪些。

胃癌的病因有：

（1）遗传因素

某些家庭中胃癌发病率较高。胃癌患者亲属的胃癌发病率高出于正常人四倍。一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。这种胃癌的病因比较常见。

（2）免疫因素

免疫功能低下的人胃癌发病率较高。这也属于导致胃癌的病因之一。

（3）环境因素

不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的相关因素，另外还有发霉的食物含有较多的真菌毒素，大米加工后外面覆有滑石粉。这也属于诱发胃癌的病因。

以上所说的内容就是胃癌的病因，希望大家能一一了解。只有多知道些胃癌的病因，才能让人们更好的防御此病，到时就可大大降低其发病率。所以要想摆脱此病的干扰，就请大家多多提防胃癌的病因。最后祝各位患者能与病魔抗争到底。

2胃癌有什么致病因素

专家介绍，在生活中，胃癌是世界上最常见的的恶性肿瘤之一，而我国胃癌发病率很高 ，胃癌早期都不易察觉，而到了晚期治愈就很难了。因此为了更好的保证大家的身体健康，了解一下胃癌有哪些致病因素，做好胃癌的预防工作是相当重要的事情。

胃癌有哪些致病因素

一、胃癌有哪些致病因素？环境因素：环境污染，工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂等过多的接触可能造成胃粘膜的慢性刺激，导致其功能出现紊乱、充血、水肿、糜烂等，增加胃粘膜发生胃癌的机会。

二、饮食因素：不良的饮食习惯，经常吃具有刺激性的食物可引起胃粘膜受到慢性刺激，使其功能发生紊乱、充血等，引起胃粘膜癌变。胃癌有哪些致病因素？已经霉变、油炸、盐腌、熏制的食品中均含有一些致癌的物质，此类物质可增加胃癌发生的几率。

三、胃癌有哪些致病因素？自身患有胃部疾病：胃癌的发生与慢性萎缩性胃炎，萎缩性胃炎的癌变率为6%-10%，特别是伴有胃粘膜异型增生以及肠上皮化生的患者有密切的关系。胃癌有哪些致病因素？胃癌的发病还与胃溃疡、尤其是经久不愈的溃疡有一定的关系。

四、与胃息肉、胃部手术后、胃部细菌感染等有关，胃癌有哪些致病因素？这也是相当重要的。据相关报道显示，萎缩性胃炎发生癌变的几率为6%-10%，胃溃疡发生癌变的几率为1.96%，胃息肉发生癌变的几率约为5%。胃癌有哪些致病因素？还有报道表明，恶性贫血的患者比一般人患胃癌的机会要高5倍。

3胃癌有哪些致病因素

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一 ，在我国其发病率居各类肿瘤的首位 。中国的胃癌发病率以西北最高、东北及内蒙古次之、华东及沿海又次之、中南及西南最低，每年约有17万人死于胃癌 ，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来 ，胃癌确实是一种严重威胁人民身体健康的疾病。胃癌可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女约为2：1。其发病原因不明，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃 ，以及长期幽门螺杆菌（HP）感染等有一定的关系。胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌（中、晚期胃癌）。胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。

有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解，因而往往被忽视而未做进一步检查。随着病情的进展，胃部症状渐转明显出现上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移、出现腹部肿块、左锁骨上淋巴结肿大、黑便、腹水及严重营养不良等。由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关1胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。

4胃癌的致病因素有哪些呢

据世界卫生组织癌控项目的统计数据，全球每年死于癌症的患者高达700万，其中死于胃癌的患者占了70万例。我国每年癌症新发病人数约180-200万，死亡约140-150万，而且这个数字还在持续上升，癌症已不是患者的个人的问题，其不良预后往往波及亲友及家庭，影响社会稳定。

每2~3分钟就有1名中国人死于胃癌

全球每年934，000新发病例，42%（近40万）的新发病例数在我国，胃癌在我国的患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多，约每2~3分钟就有1名中国人死于胃癌。相比其他国家，中国的胃癌形式更加严峻。

根据全国肿瘤防治办公室杨玲博士发表在《世界胃肠病学杂志》中的文章的估计，中国胃癌发病率在男性中达37.1/10万，女性中为17.4/10万。我国每年新发胃癌患者达40万人，死亡人数达30万人，胃癌将是中国的第三大常见肿瘤（在男性中排在肺癌和肝癌之后，女性排在肺癌和乳腺癌之后）。从2000年到间，胃癌的发病率和死亡率轻微的下降了，但这种下降的趋势是由男性引起的，相反，女性的胃癌发病率和死亡率都有上升的趋势。

膳食方式的改变可减少胃癌的发生

虽然胃癌的发病原因是多方面的，至今不清，但根据调查结果统计显示，胃癌患者往往有着不健康的饮食方式，比如爱吃盐渍食品（包括盐渍臭萝卜、肉类腌制品、咸鱼、腌制蔬菜、腌制海产品）等含大量的硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多食经过煎、炸的鱼、肉类食品;饮用水污染;低硒、高盐饮食，这些都增加了胃癌的风险。另外，抽烟和饮酒也是导致胃癌的高危因素。调查显示，吸烟的男性死于胃癌的人数是不吸烟的2倍;啤酒和威士忌酒中可能含有亚硝胺而导致胃癌发生。

所以，改变饮食方式有助于预防胃癌，比如，补充维生素C、维生素E、硒，阻断亚硝基化合物的合成;服用大蒜素，降低体内致癌物形成，生吃大蒜即可满足大蒜素的摄取;减少或不吃咸猪肉等腌制食品。

年轻人要当心胃癌来势汹汹

除了要提高早期诊断率之外，胃癌发病的年轻化趋势也非常值得关注。胃癌的发病率随年龄的增加而显著升高，发病的高峰年龄在50岁-80岁。但这并不意味着胃癌离年轻人很遥远，但从临床情况来看，中青年人的胃癌发病率增加迅速。近5年来，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。

除去多数专家认同的与性别、遗传、曾经的慢性良性胃部疾患、腌熏饮食、烟尘环境等有关因素外，睡眠严重不足、饮食几无规律、工作和心理压力过大，以及对胃部不适或胃部感染幽门螺杆菌的不以为然，都是越来越多的中青年人患胃癌的主要因素，年轻人患的胃癌恶性程度高，发展迅速，加之容易误诊，确诊胃癌往往已经到了中晚期，此时才治疗，效果不佳，因此需要格外注意。

提醒，新一代年轻人要保持健康生活习惯，远离胃癌风险。一旦出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感，食欲不振、消瘦、乏力，经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液，或有大便呈黑色柏油样等症状者，应及早就医，不可延误。

5胃癌的致病因素有哪些

随着经济的日益增长，人们的生活水平也越来越好，但是疾病的发病率却越来越高，很多人嗜荤如命而且还长期熬夜就很容易导致胃癌的发生。

“为什么是我得癌症？”怀孕7个月时，被确诊为胃癌，李女士一时有点蒙了。如今的李女士，刚刚做了妈妈的她，头发已经剪光，面容有些憔悴。“我在癌症中痛苦挣扎了8个月，现在可以平静谈这个问题了。我不想看到这种事在任何人身上发生，我希望通过自己的饮食起居分析出一些对他们有启发性的提示。”李女士谈到自己患癌经历时神情黯淡，但语气很平静。

患者自述

孕期被确诊为癌症

我是一个外向型的人，爱吃、爱玩、爱热闹。24岁结婚，并很快怀孕。可就在怀孕5个月的时候我开始呕吐、有黑便。开始以为是妊娠反应，没太在意，后来情况越来越糟，腹痛、浑身乏力，怀孕7个月时我到医院做检查，丈夫和妈妈被医生叫进办公室好半天没出来，我隐约觉得事情不妙。

丈夫让我住院，并说医生建议我做引产。我不肯，和丈夫吵，丈夫没办法，瞒了我7天后才告诉我，我得的是胃癌。天啊！为什么会是我？我蒙了，两天不吃不睡，后来想着还未出生的小宝宝，我决定，无论如何要把孩子生下来。人们都说，怀孕的女人是幸福的，可我却终日惶惶不安。生产时，我由原来的120斤降到90斤，儿子出生时只有5斤，和我一样瘦得皮包骨头。新的生命给了我与癌症抗争的勇气，今年3月，在孩子满百天的时候，我走进医院接受治疗，此时已是胃癌中期。

病房内反思生活恶习

“为什么得癌的会是我？”每每夜深人静，我还在纠结这个问题。但我不再哭泣，我开始反思，给自己25年的生活习惯做总结。

习惯一：嗜荤如命

每逢吃饭若是桌上无荤，我就会兴趣索然，而且，我最喜欢吃的就是烧烤、炸串等。我在网上查到，无肉不欢的人，很容易出现肥胖、肿瘤等问题，而足量的蔬果纤维，能减少胃肠癌、乳腺癌等数种癌症的发病率。

习惯二：爱吃咸菜

我是东北人，每顿饭都少不了咸菜，有时一顿饭要吃一两个咸鸭蛋。医生说，腌制食品容易产生致癌物质，以前我不信，因为东北人都这么吃。可到医院一看，病房里住得满满的，我才知道自己多么愚昧。

习惯三：长期熬夜

我也不知从什么时候开始，喜欢熬夜，每天不到半夜两三点钟都不睡。有一个研究中医的朋友说，每天23时至次日3时，是肝脏最佳的排毒时期，如果肝脏功能得不到休息就会受损。而肝脏是人体最大的代谢器官，肝脏受损足以损害全身。

习惯四：从未做过体检

医生说人必须经常给自己的身体“检修”，但是我这么年轻，谁想到身体会出问题？25年，我从没体检过，但现在看来我错了，如果早些体检，发现胃部有疾病，早点治疗，或许不会癌变。

医生总结

预防肿瘤最好管住嘴，专家表示，“有时人们对自己的健康太轻视了。”就拿李女士来说，她胃疼很多年了，但从没到医院做过检查。“其实，最容易预防的就是胃部肿瘤，李女士很多生活习惯，都是胃肠肿瘤的导火索，可以给人以警示。”专家说，许多胃肠患者和李女士一样，喜欢吃腌咸菜、熏酱肉品。盐可以刺激胃粘膜，长期过量食用，就会使胃粘膜处于不断损伤、不断修复的过程。修复中细胞很可能就出现了基因突变，基因突变细胞多了，也就成了癌变。“理论上，如果管住嘴，50%的患者都不应该得肿瘤。”姚程说。

患癌不等于判了死刑

很多患者谈癌色变，以为得癌就离死期不远了。专家反驳道，“其实这是误区。”比如胃癌，早期的治愈率是在90%以上，治疗规范了，5年、、的生存期都是有可能的。

至于平时在生活中如何预防？培养良好的饮食习惯至关重要。如饮食多样化，多吃新鲜蔬菜和水果，控制脂肪的摄入，不吸烟、不嗜酒、不吃霉变食物、少吃或不吃腌制或熏烤的食物、不暴饮暴食。另外，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，可以抑制致癌物亚硝胺在人体内的合成；水果中的果胶、黄酮等物质，则具有防癌作用。

小编提醒胃癌患者朋友，患上胃癌不一定就是给自己判了死刑，我们在生活中一定要注意有一个好的饮食方式，平时多吃一些抗癌蔬菜及水果。

如果觉得《胃癌的致病因素是什么》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！