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酸辣汤怎么做 酸辣汤家常做法

时间:2020-01-29 15:10:49

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酸辣汤怎么做 酸辣汤家常做法

美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣汤教程,绝对不要错过噢!

1.火腿切成细丝

2.将豆腐切成细丝

3.香菇也切成丝

4.木耳洗净切成丝

5.鸡蛋打散备用

6.将适量胡椒粉倒入小碗内,倒入醋将胡椒粉冲开备用

7.锅置火上,倒入高汤,没有高汤就用清水代替,烧开后先放入豆腐略煮一下,然后放入香菇丝,火腿丝,木耳丝

8.煮开后加入酱油,料酒,盐调色调味

9.然后用水淀粉勾芡

10.这时边用汤勺搅动边倒入蛋液,最后加入冲开的胡椒粉和醋

11.这时候关火加醋一定要后放啊加入一些香菜末点缀即可

12.淋入香油撒入辣椒丝即可

最后做好后效果图如下

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