美食菜谱:鱿鱼炒韭菜的做法
本文导读:鱿鱼炒韭菜是一道补肾效果很好的养生食材。那么怎样才能做出美味的鱿鱼炒韭菜呢?
鱿鱼炒韭菜是一道非常适合阳虚型体质人群食用的`美味,如果您对这道菜感兴趣的话,不妨就来学习一下吧!
食材准备:
主料:鱿鱼(鲜) 450克 ,韭菜249克
调料:盐5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,酱油10克 ,大葱10克,姜5克, 大蒜(白皮) 5克
做法步骤:
1.将鱿鱼切块打成花刀
2.韭菜洗净切成寸长;
3.葱姜蒜切沫备用;
4.锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;
5.炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;
6.将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;
7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可
功效:开胃、强肾、温补
鱿鱼炒韭菜的做法您学会了吗?如果您还有什么适合阳虚型体质朋友食用的美味,不妨去论坛里聊聊和大家分享一下吧!
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