白菜炒干豆腐做法

白菜炒干豆腐做法

白菜炒干豆腐在东北是道很平常的家常菜。喜欢这样搭配着做菜，是因为它们营养可以互补。还有制作的简单。大白菜稍微翻炒就可以吃，干豆腐本身也是熟的.。适合做儿童餐中午或者晚饭的素菜搭配的一款菜谱。下面是白菜炒干豆腐做法，请参考！

白菜炒干豆腐做法

1.白菜、豆腐切块备用，葱姜切小块。

2.放油热锅，葱姜放入爆炒后放入豆腐，稍煎至2面微黄。

3.煎好后白菜倒入翻炒至8成熟，开始放入盐，十三香，味精和少量酱油（不放也可以，个人比较喜欢重色的菜），再炒1分钟左右，出锅即可。

4.最后摆盘就OK了

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