食品腐败变质的鉴定一般采用感官 物理 化学和( )等4个方面的指标

问题补充：

单项选择题:

食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和( )等4个方面的指标。

A．货架时间

B．加工方式

C．微生物

D．食品性质

答案：

答案：C

解析：暂无解析

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