问题补充:
下列各物质中,可以不用消化,直接被吸收的是
A. 无机盐
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 蛋白质
答案:
(答案→)A. 无机盐
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 蛋白质
解析:食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,转变成分子比较小、简单的、易溶于水的物质才能被人体吸收利用,水、无机盐、维生素的分子小、结构简单,不需消化,直接被吸收。
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