问题补充:
细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于:
A. 牙齿咀嚼的缘故
B. 舌搅拌的缘故
C. 口腔分泌消化酶的缘故
D. 与以上三条都有关
答案:
A. 牙齿咀嚼的缘故
B. 舌搅拌的缘故
(答案→)C. 口腔分泌消化酶的缘故
D. 与以上三条都有关
解析:馒头和白米饭的主要营养物质是淀粉,口腔中的唾液含有唾液淀粉酶,能够将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖具有甜味,因此细嚼馒头和白米饭时,口腔内感觉有甜味.
细嚼馒头 口腔内感觉有甜味 这是由于:A. 牙齿咀嚼的缘故B. 舌搅拌的缘故C. 口腔分泌消化酶的缘故D. 与以上三条都有关
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