问题补充:
人体内相同质量的下列几种物质储存能量最多的是A
A. 脂肪
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 维生素
答案:
(答案→)A. 脂肪
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 维生素
解析:每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,维生素不能产生能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪.
故选A.
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