问题补充:
下列说法正确的是
A. 果胶酶只存在于植物果实中
B. 果胶溶于水,不溶于乙醇
C. 果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中
D. 果胶酶能分解果胶和纤维素
答案:
A. 果胶酶只存在于植物果实中
B. 果胶溶于水,不溶于乙醇
(答案→)C. 果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中
D. 果胶酶能分解果胶和纤维素
解析:略
下列说法正确的是A. 果胶酶只存在于植物果实中B. 果胶溶于水 不溶于乙醇C. 果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中D. 果胶酶能分解果胶和纤维素
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