问题补充:
冬天小名每天早晨都要喝牛奶,由于天冷,牛奶的温度较低,他每天都要采取“热水浴”的方式把牛奶瓶放入热水中温热.如图所示,这是某天小名用热水温热牛奶的图象,已知牛奶的质量为0.4kg,热水的质量是100g(不计奶瓶的质量和热量的散失).
(1)由图象可知,温度较低的牛奶要经过________min后才与热水的温度相同.
(2)根据图象提供的数据信息,可知牛奶的比热容是________.
答案:
解:(1)热传递的条件是有温度差,最后热平衡时两者的温度相同.由图象可知,经过15min后,牛奶和水的温度相同.
(2)由图象可以看出,水降低的温度△t=95℃-40℃=55℃;牛奶升高的温度:△t′=40℃-20℃=20℃;
牛奶吸收的热量:Q吸=Q放=c水m水△t=4.2×103J/(kg?℃)×0.1kg×55℃=23100J,
牛奶的比热容:c===2.9×103J/(kg?℃).
故
冬天小名每天早晨都要喝牛奶 由于天冷 牛奶的温度较低 他每天都要采取“热水浴”的方式把牛奶瓶放入热水中温热.如图所示 这是某天小名用热水温热牛奶的图象 已知牛奶的质量
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