单选题谷氨酸发酵过程中 如果环境条件控制不当则可能使代谢产物成为乳酸。乳酸的产

问题补充：

单选题谷氨酸发酵过程中，如果环境条件控制不当则可能使代谢产物成为乳酸。乳酸的产生为下列条件中的A.pH过小B.pH过大C.溶氧过多D.溶氧不足

答案：

D解析导解：乳酸菌是厌氧型生物。

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