单选题下列食用物质中 热值最高的是A.酒精B.葡萄糖C.油脂D.蛋白质

问题补充：

单选题下列食用物质中，热值最高的是A.酒精B.葡萄糖C.油脂D.蛋白质

答案：

C解析油脂是摄食物质中热值最高的物质．“喝酒暖身”是由于酒精能加快血液循环的缘故，与其热值关系不大．

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