养生以不伤为本,养生之道亦是长寿之道。接下来小编给大家分享下冬季养生可多吃哪些食物?,不了解的朋友赶紧学习下吧!
我们知道,冬季是很多动物冬眠的季节,人类也已经完成了秋季的收割,开始休养生息了。那么,为了更好的补充身体的能量,强健体魄,在冬季,人们应该多吃哪些食物来补充身体的恩那个量呢相信很多体质虚弱的人非常迫切的想知道这一点,下面我们就来看看利于冬季养生的一些食物吧。
1、多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物,对机体进行适当调理。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。
2、多补充热源食物,增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。
但是,也要注意脂肪的摄入量,千万不要为了补充能量,在一个冬季,吃出了肥胖的身材,到了夏季,又难以减肥!因此,大家一定要灵活一点,掌握好量,必要时可定期到医院做健康体检,以便明确自己的身体健康状况,缺什么补什么,切不可盲目大补。
3、多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外,医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少有关。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。
4、多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物,以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。寒冷气候使人体氧化功能加强,机体维生素代谢也发生了明显变化,容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症。所以在饮食中要及时补充维生素B2,它们主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
温馨提示:以上已经介绍了冬季养生的一些滋补食品,大家可适当借鉴,在吃出健康的同时,也要注重锻炼,千万不要整日睡了吃,吃了睡,也不思考问题,这样必长胖无疑,并且容易形成懒惰的性格,对自己及家人来说,都是不好的,因此,大家一定要运用智慧。
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