简单家常菜,这样炒营养和味道好,而且酸爽开胃又下饭,倍棒!这菜简单极了,小白新手也能做出大厨味道,一个菜几元钱,太值了。
春天来了,也是青黄不接的季节,每天都不知道吃什么菜了。家人都喜欢吃香菇。香菇的营养和口感也是倍棒的!用香菇搭配白菜西红柿炒菜。没想到味道是最棒的,西红柿有些酸爽,白菜遇到酸性菜就会变得很脆,香菇是随意搭配的菜,怎么做都好吃。
乱搭的菜味道出奇的好吃呐。有喜欢的,可以来试下这个菜咯。食材特别的普通随手可见。小白也能搞定的菜,味道的确是大厨味。口感酸爽好下饭。
食材:新鲜香菇适量。白菜二片,西红柿一个,葱花适量,植物油一勺,盐适量。
制作:1,洗干净西红柿和白菜
2,白菜洗干净切成片备用。
3,香菇需要洗干净,切成片。
4,葱花爆锅出香味,炒西红柿。
5,白菜下锅一起翻炒。
6,加香菇下锅,翻炒菜。
7.炒的白菜变蔫了,加盐出锅。菜炒好后在加盐吃得更健康。这菜简单极了,小白新手也能做出大厨味道,一个菜几元钱,太值了
贴士:
1,香菇选购新鲜的,如果用干香菇要先泡水,泡软在食用。
2.白菜选购东北的地产白菜,叶子很大几片叶子就够炒菜的。
3,西红柿是调味的,用它炒白菜酸爽可口。
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