或许喝酒能降血糖，你敢相信吗？有很多酒友就开始兴奋了，早说嘛，如果喝酒能够降血糖，那自己辛辛苦苦的戒酒干什么呢？通过喝酒不就可以直接获得身体健康了吗？到底有没有这么简单呢？

国外一个研究机构为了揭示喝酒和糖尿病之间的关系，对38031名实验志愿者中的1905名糖尿病患者进行了回顾性的研究调查，经过长时间的追踪、观察，科学家惊讶的发现与不饮酒的人相比，少量饮酒（一天5-25g酒精）的参与实验者糖尿病发病风险会更低。

学者Heianza研究了1600多名日本的居民，经过十多年的随访，结果发现少量饮酒的日本人（每次23g酒精），患上糖尿病的发作率是千分之8.5.

但是，大量饮酒后，患者的患糖尿病风险就会大大提升！

最后，科学家得出一个结论，那就是喝酒和糖尿病发病率之间的关系可能呈现“U”字型，刚开始会降低糖尿病患病风险，但是后来患糖尿病风险会直线上升。

有人提出是不是少量饮酒对于预防和治疗糖尿病有意义？并不是，因为随着饮酒年限的增高，患糖尿病风险也在增高，所以这项实验只能停留在前几年，而且不能取代药物治疗。

一、那么为什么少量饮酒可以降低糖尿病的发病率呢？

1、酒精需要通过肝脏代谢。

在没有进食的前提下喝酒是能降低血糖的，为什么？

因为这个时候没有食物摄入，肠道内缺乏葡萄糖来源，身体需要大量的能量补给，这些能量从何而来？

就是从肝糖原分解而来，所以这个时候如果喝酒，有可能抑制肝糖原的分解，导致血糖降低，但是危害也会更加明显，在不吃东西的情况下酒精会被快速吸收代谢，对肝脏危害更大，而且空腹饮酒对胃肠道的刺激也很大。

2、可能减少了主食摄入。

医生发现，在喝酒的时候，人们主食的摄入是不多的，也就是说人们不会用高碳水的食物下酒，摄入最多的食物是蛋白质，也就是各种肉类或者凉拌菜，这些食物的升糖指数本来就很低，所以是降低了血糖的来源，自然而然人的血糖就降低了，除非你后面吃了大量的主食。

3、影响了胰腺的功能。

酒精对胰腺有较强的刺激作用，会加速胰岛素的分泌，让血液胰岛素浓度升高，时间长了以后就降低血糖，当然这种降糖方式不可取，因为胰腺被长期刺激很有可能出现急性胰腺炎的问题，危害比高血糖更加严重，说不定会丢掉性命。

所以，就算是少量酒精能降血糖，也是通过不合理的方式降低的，对身体的危害较大，建议大家不要轻易尝试，而且就算少量饮酒也不能避免对身体的伤害。

二、糖友为何最好禁酒？

医生的观点和主流观点一致，那就是糖尿病患者最好要戒酒，尽可能一滴酒都不要喝，做到这一点你就能获得健康。

1、酒精直接作用可能影响骨骼肌胰岛素敏感性。

华中科技大学做过糖尿病大鼠的相关模型研究，结果发现酒精摄入是导致骨骼肌细胞出现胰岛素抵抗的重要因素之一，当骨骼肌细胞发生了胰岛素抵抗，血液中的血糖就会升高，因为骨骼肌的血糖摄取有80%是骨骼肌细胞在控制。

2、长期高剂量饮酒会造成骨骼肌细胞出现胰岛素抵抗。

胰岛素抵抗后，骨骼肌对葡萄糖的利用率会下降，对机体造成十分不利的影响。

3、饮酒可能会引起肝脏病变。

酒精对肝细胞的危害巨大，长期大量饮酒很可能产生酒精肝、脂肪肝，肝脏的损伤往往会加重胰岛素抵抗，影响正常的胰腺功能，这也是为什么很多肝脏有问题的患者血糖也跟着出问题了，就是因为肝脏和胰腺之间微妙的联系，要想控制好血糖必须减少肝脏的损伤。

4、可能会诱发并发症。

糖尿病患者多数存在动脉粥样硬化、心脏病、肾病等并发症，如果还要喝酒，那就有可能诱发并发症，导致心肌梗死、高血压脑出血、多器官衰竭等，所以为了避免这些严重的后遗症，可以的话最好就把酒给戒了。

5、拮抗治疗糖尿病的药物。

糖尿病患者必须长期服用降糖药，例如二甲双胍等，然而饮酒后会占据肝脏的代谢功能，所以降糖药的代谢就会变得非常缓慢，降糖药在体内的缓慢代谢可能会引起持续性的低血糖，那将是一件非常麻烦的事情。

因此，糖尿病患者如果不戒酒的话有可能发生比以上五点更严重的健康问题，只有严格控制酒精、保养身体，才能活的更加健康。

三、不但要戒酒，还要戒这些东西！

酒精对于糖尿病患者来说没有一点好处，因此要戒掉，然而除此以外，还有一些东西对糖尿病患者来说是没有好处的，建议戒掉。

1、高热量食物。

糖尿病患者尽量减少高热量食物的摄入，因为高热量食物会导致人发胖，最新研究发现，发胖的人的肥胖细胞上存在着胰岛素抵抗和胰岛素不敏感的问题，这也就是为什么肥胖的人更容易出现糖尿病。而且高热量食物还会反作用于升糖，研究表明摄入高热量食物后的一段时间，实验目标的血糖会直线升高。

高热量的食物包括坚果类、油炸类、甜品，尤其是甜品，现代人肥胖多数是饮料和甜品引起的，如果大家不信的话可以参考美国人的肥胖率以及是如何肥胖的。

2、隐藏的高糖食物。

糖尿病患者都知道自己不能吃太多含糖量太高的食物，但总是莫名摄入高糖食物，所以很多糖友的控糖做的都不太好，我们身边隐藏的高糖食物有红烧肉、面包、米饭、面条以及淀粉类素食，因为他们所含有的碳水较高，升糖速度较快。世界卫生组织建议每人每天糖分的摄入量为25-30g左右，超过这个标准就会带来代谢障碍问题，但是完全不吃糖也是不行的，会诱发酮血症。

3、高脂类食物。

糖尿病患者也很怕高脂类食物，当我们摄入高脂食物的时候脂肪会在身体内氧化分解掉消耗葡萄糖的物质，这种物质的减少就导致葡萄糖利用的减少，那么大量的葡萄糖存在血液中就会升高血糖，而且高脂类食物是引起胰腺病的重要因素，长期高脂饮食很可能引起胰岛素分泌异常，导致二型糖尿病。

生活中高脂类食物比较多，比如奶油，奶油是蛋糕上重要的点缀物，口感绵密，但是脂肪含量超高；还有一些肉类，油脂含量也偏高，对身体健康不太好。

4、高盐食物。

中国居民膳食健康指南建议每个人摄入的盐分不宜超过9g，因为盐分进入身体后会立刻增加水分的渗透度，使血液中的水分减少，那么血液就会变得粘稠，血糖也就会升高，所以糖尿病患者最好减少高盐食物的摄入，多喝点水有利于稀释血液降低血糖。

减少盐分摄入不仅仅指的是盐，还包括酱油、高汤以及各种尝起来带有咸味的东西。

总之，患上糖尿病以后，生活习惯就不能再像以前一样随便了，每天摄入的食物都应该经过严格的挑选，控制各种调味品的摄入，当然平时还需要药物的辅助把血糖控制在合理的范围内避免严重伤害。

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