现在很多人都很讲究养生,经常各种泡养生茶喝,比如泡红枣枸杞,比如泡柠檬水。柠檬水含有丰富的维C,经常喝有助于排毒养颜。那么泡水的柠檬用干柠檬片好还是新鲜生柠檬切片的效果好呢?
泡水用干柠檬好还是生柠檬好
建议用新鲜生柠檬。
柠檬中含有大量的维生素C,维生素C很容易被氧化。 与新鲜柠檬片相比,维生素C的含量要低一些。 水的味道会稍微差一些,但差别不大。 如果泡在水里,功效差别不大。
然而,干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别在于微量元素的含量。 晒干的柠檬片只蒸发了水分和一小部分成分,大部分都剩下了。但是,干柠檬片泡水后的美白效果不如新鲜柠檬片。柠檬干片的营养成分还是比新鲜的略差,吸收也不如新鲜的。
干柠檬可以用开水冲泡吗
可以用开水泡,酸味也会更明显一些。先取3-4片干柠檬,用清水冲洗其他杂志如灰尘。 把水倒掉。 然后将温水(以40度为宜)倒入盛有柠檬片的杯子中,这样浸泡的效果最好,柠檬香味更浓。最后根据个人喜好加入适量蜂蜜即可。
新鲜柠檬怎么泡水
1、挑选新鲜柠檬,用盐水浸泡15分钟,将柠檬表皮清洗干净。
2、将清洗干净的柠檬放入冰箱冷冻2小时,取出切片并放入密闭容器中,加入蜂蜜,加冷水淹没柠檬片,盖上容器,放入冰箱冷藏。
3、将取出的柠檬片放入摄氏60-70度的水中,一般1-2片放入一杯水中,让新鲜柠檬水浸透。
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