奶枣是可以直接在家做的一种网红零食,吃起来软软的,脆脆的,味道很不错,很多人都喜欢吃。奶枣里面一般都是放一些坚果,比如巴旦木、杏仁等等。那么奶枣里面可以放葡萄干吗?下面让我们具体来看看吧!
奶枣里面可以放葡萄干吗
奶枣里面可以放葡萄干,但是吃起来会比较甜,口感也不会很脆。
奶枣的主要成分是红枣、黄油、棉花糖、坚果和奶粉。按照比例,一个奶枣的热量是35卡路里。如果你每天吃2-3个牛奶枣,你就不会发胖。但是如果你吃得太多,你就不能完全消耗掉糖和脂肪。如果你在人体内长时间积累,你的体重就会增加。
建议一天的奶枣量不宜超过3粒。比如在减肥期间,食用过多的奶枣后,应减少相应主食等高热量食物的摄入,保证每日热量不超过1500大卡。
葡萄干奶枣的做法
材料:
枣20个、葡萄干80个、黄油15克、棉花糖45克、奶粉15克
做法:
1、将红枣去核。
2、把葡萄干挑出来。
3、把葡萄干放在枣心里。
4、称15克黄油。
5、称45克棉花糖。
6、称取15克奶粉。
7、融化黄油、棉花糖和枣。
8、把奶粉收起来,吃完。
提示:
有点甜。记得多喝水。
奶枣的制作技巧
1、当你融化棉花糖时,一定要注意完全融化,不要太多,否则味道会变硬。
2、当你把枣仁揉成一团时,一定要记得戴手套。一方面,它会稍微绝缘,另一方面,它可以方便地防止融化的棉花糖糊占据你的手。
3、如果你喜欢其他坚果,也可以用其他坚果代替,比如核桃、开心果等。
奶枣能保存多久
1、自制奶枣:20天
自制奶枣在生产过程中不添加防腐剂,其保质期不长,一般室温下存放可放15天左右,密封袋可放20天左右。
2、买的奶枣:3个月
外买奶枣,有的会添加防腐剂,也会放一些干燥剂保鲜,并通过真空密封保鲜,保质期的时间会比较长,一般在3个月左右。
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