本报讯（记者周桂 特约记者柳万泉）5月17日，金龙泉啤酒专家工作站在金龙泉公司举行成立暨揭牌仪式。金龙泉啤酒专家工作站将发挥湖北工业大学生物工程与食品专业的高端人才和技术研发优势，为金龙泉的啤酒科技提供支持，实现啤酒科技与消费市场的充分融合。
英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司是华中地区最大的啤酒生产基地之一，拥有世界先进水平的啤酒酿造装备、在线检验检测及质量控制设备，自动化、机械化水平行业领先，被国家、省、市授予“两化融合示范企业”。公司及公司主导产品金龙泉啤酒先后荣获“中国啤酒工业十强”“中国啤酒行业十大成长品牌”“湖北省隐形冠军示范企业”等奖项。公司致力于产学研合作，拥有20多项国家专利，先后与江南大学联合研发低温反渗透膜过滤脱醇技术创新推出无醇啤酒；与昆明理工大学生命科学与技术学院联合研发金龙泉玛咖黑啤；与中国食品发酵工业研究院、中国地质大学生物地质与环境地质教育部重点实验室、国土资源部武汉矿产资源监督检测中心、华中农业大学对漳河地质和水质进行分析研究，发现漳河水质106项检测指标全部合格，达直饮水标准，含微量元素锶，连续多年出现桃花水母。公司持续投入，建有自己的“123”人才队伍，每年召开金龙泉科技创新大会已成常态。为进一步提高公司自主创新能力，推进产学研有机结合，经省科协同意，金龙泉与湖北工业大学生物工程与食品学院院长陈雄共建专家工作站。陈雄教授是湖北工业大学的博士生导师、日本静冈大学访问学者、享受国务院特殊津贴的专家。专家工作站以陈雄的科研团队和金龙泉的啤酒酿造技术人才为班底，计划在微生物技术应用、精酿啤酒研发和绿色食品啤酒生产与示范项目中开展广泛合作，攻克相关技术难点。
金龙泉集团党委书记、董事长谢模志表示，公司将充分发挥专家的技术引领作用，培育科技创新团队，突破关键技术制约，推动产学研紧密合作，为增强自主创新能力和核心竞争力作出新的贡献。
本文来源：荆门日报
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