番茄美颜煲
原料：番茄2颗、豆皮30克、水1000毫升、枸杞10克、番茄酱4大匙、盐1小匙
做法：
1)番茄洗净去蒂，切成小块;豆皮以滚水稍微汆烫，沥干水分，切小块备用;枸杞洗净，沥干备用。
2)取一汤锅放入水煮滚，放入步骤1的番茄块和豆皮块煮滚。
3)放入枸杞，加盖以小火焖煮五分钟，起锅前加调味料。
功效：番茄中富含许多营养成分;豆皮含有大豆卵磷脂和维生素E，枸杞则有益于明目、补血，对孕妈好处非常大。
五谷丰登
原料：新鲜花生、马蹄、山药、红薯或紫薯、新鲜玉米
做法：
1）带壳花生洗干净，马蹄洗净不去皮，山药洗净，和薯类、玉米一起切段，全都放进蒸锅里蒸，一般蒸上二十分钟就熟了。吃的时候马蹄去皮吃，山药带皮吃，因为营养都在皮和须须上。
功效：这个不仅早餐可以配粥喝，也可以当主食吃。以上含有的植物蛋白对孕妈有很多好处。
菌菇蔬菜汤
原料：玉米棒，金针菇，香菇，滑子菇，芹菜叶，盐。
做法：
1）玉米洗净切段，所有的蘑菇用淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净，芹菜叶洗净;
2）香菇去根蒂切块;锅内加水，烧开后放入玉米，金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮熟， 放盐， 芹菜叶即可。
功效：蘑菇含有多种维生素即矿物质，孕妈多吃能够帮助胎宝宝生长。
蒜茸西兰花
原料：大蒜、西兰花盐、油、味精、香油。
做法：
1）将西兰花切块。锅上火，加入适量水、盐、油烧开，放入西兰花略烫，捞出控净水。2）热锅倒油，加入蒜末炒香后，放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀，再下入西兰花翻炒，一分钟即可出锅。
功效：西兰花含有极其丰富的叶酸，常吃能帮助孕妈补充叶酸。非常适合孕妈多吃。
香甜玉米羹
原料：玉米，香菇，胡萝卜，鸡蛋。
做法：
1）香菇、胡萝卜分别洗净，切小丁。料理机里放玉米粒，轻轻搅打几下。
2）锅中加入高汤，烧开后下香菇丁、胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后把玉米粒放入再煮十分钟。撒少许盐，关火后，倒入鸡蛋清搅拌出蛋花出锅。
功效：玉米是一种粗粮，含有促进胃肠蠕动的纤维，孕妈吃了不仅能补充热量还能缓解孕吐。
香菇煸芹菜
原料：香菇，芹菜，盐适量、素蚝油
做法：
1）香菇切片，芹菜斜着切片。将芹菜用开水焯好，备用。
2）锅里倒少许油，放入香菇煸炒，水分蒸发后，倒入素蚝油，并加入少许糖、盐。最后下芹菜片略翻炒即就能出锅。
功效：芹菜富含维生素，香菇营养也很丰富，两样蔬菜一起食用对孕妈好吃很大。
辣椒炒苦瓜
原料：苦瓜、红尖椒、豆豉
做法：
1）苦瓜洗净，顺长轴中间切两半，挖出籽和瓤扔掉，切成厚片。
2）红尖椒洗干净，切成斜刀片。锅内倒油，油温升至4成后，放入苦瓜片过油，然后倒出沥干油。苦瓜用热水焯好，去掉油分。
3）锅内倒油，放入尖椒煸香，放入苦瓜片煸炒，放豆豉碎煸炒。调味盐、蘑菇精、糖，略微炒一会儿即可出锅。
功效：怀孕期间，孕妈的口味变化会比较大，苦瓜清热去火，上火的孕妈试试看吧。
香椿拌豆腐
原料：香椿、豆腐、盐、香油
做法：
1）烧一锅水，水开后放少许盐，下香椿氽烫一下。
2）用冷水将烫好的香椿过凉，切成香椿末儿。豆腐切块，撒上香椿末儿，加盐、香油调味儿即可。
功效：豆腐中卵磷脂比较丰富，孕妈多吃可以促进胎宝宝大脑发育。
豆豉虎皮青椒
原料：青椒、豆豉、油、盐、糖、生抽、醋
做法：
1）炒锅倒入油（稍微多一点点），大火烧至八成热，改中火，放入青椒。
2）铲背压住青椒，在锅底划几个圈，然后再翻炒，再划圈。直到青椒变软，看到青椒表皮泛起金黄色的焦皮后，留锅中底油，将青椒盛出备用。
3）炒锅放入豆豉，爆香，加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精，将调料炒匀即可。
功效：青椒营养十分丰富，这道菜油而不腻，非常下饭，食欲不好的孕妈多吃好处较大。
丝瓜毛豆汤
原料：丝瓜，鲜毛豆仁，素鸡精少许
做法：
1）毛豆仁洗净备用；丝瓜洗净，切块备用。
2）锅中放入三碗水，煮沸后放入鸡精高汤料、下毛豆仁、丝瓜块，中火煮九分钟即可。
功效：丝瓜解毒消暑、营养丰富又适于孕妈。毛豆富含蛋白质以及多种微量元素，两者搭配，爽口健康。
西葫芦饼
原料：面粉、嫩西葫芦、青菜、胡萝卜、黑胡椒粒、植物油、盐、蘑菇精、水。
做法：
1）盆里放入适量面粉、黑胡椒粒、盐、蘑菇精;
2）嫩西葫芦洗净擦干，切成丝;
3）胡萝卜切丝、青菜用开水烫过切丝备用。
4）将切成丝的西葫芦、胡萝卜、青菜丝、放入色拉盆，一边搅拌一边加入适量水。直到充分混合均匀，成为较稀的、可以流动的面糊;
5）锅里加入少许油烧热，倒入一勺面糊小火煎黄，翻面后再加入少许油，小火煎黄即可
功效：西葫芦能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌、增强抵抗力的的功效，富含多种维生素，适合孕妈妈们补充微量元素。
蔬菜面
原料：菌菇，菠菜，西红柿，豆腐，面条。
做法：
1）蔬菜分别洗净，切好，菠菜单独过水，全部倒入锅中，炒熟。
2）面条用水煮熟。盛到碗里，炒好的蔬菜后浇在面条上，加一些自己喜欢的调味料拌着吃就可以了。
功效：菌类是好东西，一定要常吃，能够促使人的身体产生维生素D，帮助身体吸收钙，此菜适合作为孕妈的早餐。
老醋花生
原料：花生、洋葱、红尖椒、陈醋、味极鲜酱油、精盐、白糖、香油、植物油。
做法：
1）花生挑选干净，洗净控水。洋葱，红椒切粒。
2）锅里添油，七成热时，倒入花生。细火炸制花生，噼啪响声消失后，花生发黄后捞出，控油备用。洋葱去老皮，切小丁。红尖椒洗净切碎。
3）锅里倒入陈醋，调入适量精盐。倒入白糖。小火煮开后关火，调入酱油。料汁晾凉后，倒入炸好的花生。倒入洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀食用。
功效：花生可以养胃，醋能够开胃，如果孕妈正在受胃病困扰，不妨让她尝尝这道菜。
清炒木耳
原料：干木耳、红萝卜、香葱、木耳、蒜瓣;
做法：
1）用清水泡发干木耳，清洗干净;冷水下锅，水烧开后，再煮两三分钟，捞出木耳，冲凉，手撕成小朵，沥干水份备用;
2）红萝卜洗净，切成小段;香葱去根须，洗净，切寸段;蒜瓣切成碎末;
3）坐锅热油，爆香蒜末，入红萝卜略翻炒，下入黑木耳，加适量盐，翻炒片刻，中途加少量清水“润锅”，以免木耳跳出来;
4）最后下入香葱段，淋一点生抽，加一点白糖提鲜，即可起锅装盘。
功效：木耳具有排毒解毒的功效，孕妈食用不仅可以补充营养还能排出身体毒素。
素炒三丁
原料：土豆100克，胡萝卜100克，黄瓜100克，生抽，盐，油
做法：
1）黄瓜，土豆，胡萝卜切成方丁。取一半的胡萝卜丁，用水焯一下。
2）炒锅内底油，放入另一半胡萝卜和土豆丁后，加少许生抽，翻炒三分钟。
3）把煮好的胡萝卜丁和黄瓜丁下入锅中，加少许盐翻炒半分钟后，装盘出锅。
功效：胡萝卜富含维生素A，这是孕妈在孕期需要补充的营养素之一，因此常吃有好处。
炝炒莲花白
原料：圆白菜半个、大蒜3瓣、花椒1克、干红辣椒3个、酱油1勺、蚝油1勺、鸡精少许、香油1小勺、油1勺。
做法：
1）将圆白菜叶洗干净，沥净水分，手撕成片状
2）大蒜切片、干红辣椒切成1厘米左右的椒圈。锅子放油，待油温热，放入花椒、干红辣椒，中小火煸出香味，
3）放入蒜片炒香后，转大火，放入菜叶翻炒。加入酱油和蚝油，大火炒至蔬菜回软，加入鸡精和香油翻炒均匀关火即可
功效：莲花白中含有大量的谁和维生素，对孕妈的身体非常有好处，此菜口味清淡，挑食的孕妈也会喜欢。
炒莴笋丝
原料：莴笋头450克，花生油25克，红辣椒丝8克，姜丝、味精、醋、盐各适量，花椒油10克。
做法：
1）将去皮干净的莴笋头切成丝。
2）将花生油在锅内烧热后，投入辣椒丝，姜丝炒出香味，再放入莴笋丝，盐、味精和醋，炒拌均匀，点入花椒油即成。
功效：莴笋具有与丰富的叶酸，孕妈常吃此菜有很大的好处。
红椒拌芹菜
原料：嫩芹菜500克，鲜红辣椒2-3个，盐、花椒油、姜末、味精各适量。
做法：
1）将芹菜用沸水稍烫，再用凉水滤过，取出，控干。
2）将芹菜入盘，再把去蒂、元子的辣椒丝放在芹菜上面，然后放入调料拌匀即可。
功效：此菜红绿搭配，鲜香脆嫩，两种蔬菜维生素含量都很高，对孕妈的身体好处非常大。
家常土豆丝
原料：土豆细条300克，菜油60克，葱花、豆瓣、盐、酱油、味精、鲜汤各适量。
做法：
1）将土豆条在清水中浸泡后，取出，控干立分。
2）将菜油在锅内烧至六成熟时，下入剁细的豆瓣，炒出香味且油变红时，放入土豆条爆炒几下，再放入调料，继续翻炒至土豆丝九成熟即可。
功效：土豆营养丰富，其富含的淀粉可以转化为糖，低血糖的孕妈多吃有好处。
鸡冠白菜
原料：嫩白菜帮500克，酱油10克，盐适量，糖2.5克，味精和粉芡少许，清油。
做法：
1）将白菜帮洗净，切成3．3厘米长的段，每段改切3刀。
2）锅放火上下入油，烧热后将切好的白菜下锅炸至微黄色捞出。
3）锅内留底油少许，将白菜下入，加调料烧片刻勾入流水芡，淋上香油即成。
功效：白菜维生素C、钙、钾含量丰富，能预防胎宝宝先天发育不足的问题，孕妈一定要多吃哦。
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