贪吃可以导致脂肪肝

脂肪肝，就是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，正常肝内脂肪占肝重3%-4%，如果脂肪含量超过肝重的5%，即为脂肪肝。

人体肝是脂类合成代谢和分解代谢的重要器官。在正常情况下，肝摄取血中的游离脂肪酸，合成甘油三酯及少量胆固醇和磷脂，同时甘油三酯与载脂蛋白结合释放入血，被运送到肝外组织加以利用，肝本身并不大量储存脂肪。如果肝内脂肪的分解与合成代谢失去平衡，或发生障碍，脂肪就会在肝细胞内过量积聚。

形成脂肪肝常见原因

◆肥胖脂肪肝：30%-50%的肥胖症者合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%-94%。

◆快速减肥性脂肪肝：禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可短期引起脂肪分解大量增加，丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。

◆酒精性脂肪肝：长期嗜酒者，75%-95%有脂肪浸润，每天饮酒超过80-160g则酒精性脂肪肝的发生率增加。

◆疾病和药物引起脂肪肝：如糖尿病、降脂药物等。降脂药物可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。

脂

肪

肝

主食和高脂食物进食过多，运动过少会造成肥胖，体重超标。肥胖者体内脂肪酸和游离脂肪酸的释放增多，过多的脂肪酸进入肝合成为甘油三酯，于是就形成了脂肪肝。

1

脂肪肝人群饮食建议

▼食物多样化，每日15种以上，以摄入全面且平衡的营养，但是需要讲究进食量的平衡，比例最好为60%（碳水化合物）、25%（脂肪）、15%（蛋白质）

▼饮食清淡低脂，避免肥肉、油炸食物的摄入，多用蒸、炖、煮、拌等烹调方式，减少食用油的摄入量

▼适当控制饮食总量，维持健康体重（BMI维持在18.5-23.9），BMI=体重（Kg）/身高²（m²）

▼用粗粮、杂粮、薯类等替代一部分的精白米面作为主食，其中富含丰富B族维生素能帮助肝脏脂肪代谢

▼每天1斤新鲜蔬菜，半斤水果，约1-2个

▼摄入充足的优质蛋白质，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品、牛奶等食物，有助于肝脏修复

▼戒烟限酒，尤其注意避免空腹饮酒。如果必须饮酒，建议在饮酒前喝一杯温牛奶，吃一些饼干等，减少酒精吸收

脂肪肝人群运动建议

脂肪肝人群建议有氧运动优先，减脂效果最佳，如慢跑、游泳等，每天半小时以上或一周150分钟以上中等强度（微微出汗）的有氧运动最佳。

点击上方蓝字关注我们

如果觉得《贪吃可以导致脂肪肝》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！