经常喝牛羊奶的奶友一定经常听到“伊利”、“蒙牛”、“光明”等字眼，那您听说过“骆驼奶”吗？到底什么是“骆驼奶”呢？且听小编慢慢道来……
一、“骆驼奶”是什么？
骆驼奶对于许多人来说比较陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。在赢得许多人喜爱的同时，骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。
二、“骆驼奶”口感如何？
由于骆驼在沙漠中吃的都是盐碱性食物，比如红柳、骆驼刺、肉苁蓉、狼毒草等，所以纯驼奶会有稍微有一点点咸。奶香味比牛奶重，一般能喝牛奶的人都可以接受。
三、“骆驼奶”适应人群
1、体质弱的人；
2、青少年和老年人；
3、乳糖不耐症人群；
4、手术后恢复体能人；
5、糖尿病患者；
6、孕妇、儿童。
四、“骆驼奶”营养价值
1、营养价值丰富，非常接近母乳，是补充新生儿母乳不足时的优选；
2、含有十八种对人体有益的氨基酸；
3、维生素含量丰富；
4、铁含量是牛奶的10倍；
6、每升骆驼奶富含天然胰岛素，是牛奶的3000多倍；
7、骆驼奶的蛋白含量和钙含量均高于牛奶；
8、含有丰富的不饱和脂肪酸；
9、含有丰富的乳铁传递蛋白和溶菌酶等特殊成分。
骆驼奶的生产者大多数是游牧民，尽管在挤奶和保鲜的时候存在一定困难，但小编认为，骆驼奶产业具有很好的前景，不但可以增加收入，而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源。沙漠白金的儿童骆驼乳粉富含钙、铁、磷、锌、镁等多种微量元素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E等多种维生素和18种氨基酸，以及乳铁蛋白和多种生物活性因子，补充儿童成长所需的各种营养，同时提高免疫力。
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