提到鸡蛋很多人都比较偏爱于土鸡蛋，觉得营养价值比饲料鸡蛋高一些，由于现代科技的进步与功能型农业发展孕育出了“虾青素鸡蛋”，正在成为人们餐桌上的新宠。那么这种鸡蛋与普通鸡蛋有什么不同呢？
首先我们来了解一下“虾青素”，虾青素作为全球最强大的抗氧化剂之一，被广泛应用于药品、保健品、食品、化妆品里。其针对三高、心脑血管、骨关节、肠胃、眼部视力、前列腺、内分泌、免疫力等近百种慢性病，在全球拥有多达30多项专利。更被全球数十个国家列入国家药典。虾青素的问世，也让养生进入一个全新的领域！
因为虾青素独特的分子为脂溶性结构，易溶于油，不易溶于水，所以，如果在缺乏脂质时服用，就不太容易被人体吸收。经过研究发现，将营养元素作为饲料给鸡喂食，蛋黄中的脂质结构，很好地将虾青素活性保存并分解。
鸡蛋中所含营养价值，人体吸收高达98%，而且其便于烹饪和携带，口感较佳、食用方式多样化。基于它的种种优势，通过科学饲养鸡的方式，让产下的鸡蛋富含虾青素，于是有了虾青素鸡蛋。
在口感上，喂食虾青素的鸡产下的蛋明显优于普通鸡产下的鸡蛋，生吃也没有腥味。同时，由于给鸡喂养了虾青素，鸡整体素质也非常好，实现了“鸡更健康、蛋有营养”的共赢生态。
针对虾青素这么多的有效养生保健功能，永州之野生态农业有限公司从全国各地聘请了专业研发团队充分利用含虾青素丰富的河蟹虾外壳和鱼加工的副产品作为饲料，结合益生菌生物发酵技术，在永州湘江源头的原生态山区，通过放养土鸡的自由采食，产出了无抗生素、少胆固醇、高虾青素含量的无抗虾青素土鸡蛋。
永州之野生态农业有限公司本着“誓让无公害健康食材进入每一个家庭”的企业使命来打造“百年无疾”工程。是湖南首个市级农业公用品牌，专注专业于功能农产品。本着良心为广大消费者提供质量上乘的健康放心农产品，欢迎广大客户莅临永州之野展销中心参观合作！
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