从健康方面说,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持好,蒸菜蒸的烂,对肠胃系统也非常好。最重要的是,蒸菜不难学会,很好入手,成为懒人最爱的烹饪方式,一起来学习吧~~
黑芝麻米糊
原料
芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法
所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
紫薯米糊
原料
紫薯150克、大米80克
做法
1.紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
红薯杂粮米糊
原料
红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2.加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
南瓜米糊
原料
南瓜300g、大米100g
做法
1.南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2.将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米糊
原料
核桃、花生、大米
做法
1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
山药红薯米糊
原料
地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法
1.山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。
2.把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。
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