谁说新疆人只爱吃羊肉串?北仑这家新疆店大盘鸡 烤包子 手抓饭奶茶 夺命大乌苏了解

· · · 这是舌尖第402篇推送 · · ·

耶拉尔曼新疆餐厅信息

▼地址：宁波市北仑区学苑南路178号

（高德公寓对面）

电话：86110800/13515881843

营业时间：上午11：00—13 ：30

下午16：00—世界不毁灭本店不关门

✐ 标签：新疆餐厅 手抓饭 羊肉串 烤羊排

来耶拉尔曼我终于感受到了扑面而来的异域风情，纯正的哈萨克特色风情纯粹的新疆风味，经久不衰的经典菜系包含了记忆的温度，熟悉而又独特的味道

这是一家为在都市漂泊人开的店

不管是约会、小聚还是一个人的工作餐看

希望在外打拼的年轻人在这里

能找到那种回家吃饭的感觉

店内主要食材均来自北疆大草原

店主到厨师都是来自新疆各地

做起家乡的美食自然不在话下，整个过程手法娴熟

这里的羊肉全部来自新疆

统统现点现切现串现烤

每一块羊肉都是XL号

滋滋冒油浓香四溢

十米开外已闻到它满是孜然的咸香

扎实的肉块成为每个夜晚里慰藉身心的良药

羊肉串就是要大口撸才过瘾

但是在这里ashu就不敢夸下海口了

肉之大，一口塞不下

将腌制过的新疆草原羊里脊放入馕坑

360°全方位高温炙烤

极端的高温可以更加快速的收紧肉质

锁住汁水，羊里脊筋肉相连，越嚼越香

不过小编最喜爱的还是原汁原味的

哈萨克正宗的手!抓!羊!肉!

这道菜是店内招牌，羊肉滑嫩、鲜香不膻

一上桌，冒着热气的羊肉就能

嗅到鲜香的感觉，让人马上就想大块朵颐

手抓羊肉上还配的有蔬菜和干料

吃上一口，鲜嫩的羊肉，让人感觉无法释怀

吃一口羊肉，喝一口奶茶，真惬意~

现点现做的大盘鸡

鸡肉肉质细嫩，选材十分严谨

这样的搭配可以将味道发挥到最佳

每一丝纹理都品得出浓郁的风味

大盘鸡

大盘鸡自带一份皮带面，宽宽的面条

让每一根面都和汤汁完美交融

光是看着都要流口水了

享受“簌簌簌”的快感

完全不用顾及形象的手抓饭

来吃新疆菜怎么能不体验一下

地地道道的手抓饭呢？

油润不柴的羊肉，是当仁不让的C位

香甜的葡萄干、营养的胡萝卜

则是这道大餐完美的点缀，清香劲道的米饭

更是油亮生辉、味香可口

饺子，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰

伴有皮牙子（洋葱）浓郁的香甜味

撒点适量酱料，浓浓的味道留与舌尖

新疆特色的烤包子自然是必不可少的

酥酥脆脆的外皮，裹着香嫩的羊肉馅儿

浸满汁水，鲜美的滋味完全无法用语言形容

ashu要吹爆这个咸奶茶

可以吨吨吨一口气喝3壶

还有酸奶可是吃新疆菜必点哒

相较于市面上普通的酸奶，口感更加醇厚

奶味浓郁，酸度控制的刚刚好

天，店里竟然还有“夺命大乌苏”

豪爽的新疆人看到像饮料一样的啤酒

也能找到喝烈酒的感觉，就玩命喝

所以称之为“夺命大乌苏”

约上好友撸着串，一瓶又一瓶“夺命大乌苏”

西北人的酒量你们懂得~

▲“夺命”是酒量的考验

店内还有其他地道新疆菜：

正宗羊肉汤、新疆拉条子、过油肉拌面

各种烧烤、家常小炒 、烤羊排

烤羊腿等独具风味的大草原美食以及新疆特产

都在等你来解锁

欢迎您回家！

走进门感觉更是强烈，特制的新疆酒壶

墙上的新疆地毯，摆放在吧台上的馕饼

以及普通话带了点西北风情的老板。

在保有传统的西域元素之外

还增添了许多很少见的流行元素

浓郁的哈萨克民族文化

草原的水，草原的花，草原的羊群

草原的歌，草原的舞，草原的姑娘……

让冬不拉的旋律和手鼓的节奏伴随您进餐

那是何等的惬意舒心

活动时间：8月24日-8月31日

注：1、2福利不可同享，留言福利可与福利1或2同享

-1-

• 满减福利 •

将活动页面“咻”至盆友O

并配文“我要去吃新疆菜”

活动期内到店即可享受

满200元立减30元

送新疆饮料2瓶

满400元立减60元

送啤酒4瓶

-2-

• 夜宵福利 •

将活动页面“咻”至盆友O

并配文“我要去吃新疆菜”

9点之后夜宵派对

满100送4串羊肉串+

弹琴冬布拉跳起舞

-3-

• 文末福利 •

将活动页面“咻”至盆友O

并配文“我要去吃新疆菜”

并文末留言，将抽取100名

送上一份舌尖专属套餐

（内含羊肉串2串+2瓶正宗新疆饮料）

盆友O人数低于50人或仅有活动链接的

微信号参与本公众号活动均为无效。

备注：中奖后将活动“咻”至朋友O视为无效，

留言活动仅限“舌尖上的北仑”公众号粉丝哦

谁说新疆人只爱吃羊肉串?北仑这家新疆店大盘鸡 烤包子 手抓饭奶茶 夺命大乌苏了解下(文末福利)