糖尿病是一种具有遗传倾向，由于体内胰岛素减少或缺乏或不能充分发挥效能而导致糖代谢紊乱所引起的一种终身性疾病。
目前随着人们生活水平的提高患病率越来越高，是威胁中老年健康的“现代病、富贵病”。
虽然该病具有一种遗传倾向性，但与饮食环境有密切的关系。食疗对控制糖尿病的发展有十分重要的意义。特别是早中期的预防治疗作用明显。食疗方法：
(1) 南瓜粥:南瓜500克、粳米50克、煮粥食用。对轻度糖尿病和血糖异常的情况有很好的疗效。
(2) 苦瓜：苦瓜洗净，切块，烧、煮食用皆可。苦瓜含有类似胰岛素蛋白成份多肽—P，有止渴、降糖的功效。
(3) 玉米须90克、天花粉30克，干荷叶60克，研为细末，以蜜和丸，状如梧桐子大，每次30丸，每日2次，主治消渴喜饮。
(4) 马齿苋100克、鲜马齿苋350克蒸熟分两次，加盐醋等调味品当菜食用。本方对阴虚燥热型的糖尿病效果较好。
糖尿病的治疗是综合性的，所以应该知道，糖尿病的治疗应该是多方位的采取综合措施，饮食治疗是最基本的方法。
朋友们，你们学会了吗？
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