空心菜
空心菜中所含有的纤维含量比较多,还有多种胶浆以及果胶。适当吃点空心菜,能够促进肠胃的蠕动,能够有效的缓解便秘的问题。有利于促进身体毒素的排除,减少色素沉淀,从而使面部洁白细嫩。还对人体有消炎及杀菌功效。空心菜的热量很低,经常食用不仅不会引起肥胖,还会抑制脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。空心菜中含有丰富的维生素A,空心菜可以帮助保护视力,视力较差的人也可以多食用。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。含有大量的维生素C还有胡萝卜素,能够有助于增强我们的体质,强健体魄呢。
杨梅
杨梅的果实比较嫩,采摘的时候要非常的小心。 杨梅的用途也很多,营养价值非常的高,含有非常多的蛋白质和果胶等对人体有益的物质,可以制成杨梅干,蜜饯,还可以做杨梅酒,最近几年市场上有很流行冰冻杨梅,一口咬下去,冰冰甜甜的,非常的美味。
牛肉
牛肉含锌,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。牛肉中含有足够的维生素B6,可帮助增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,尤其是黄牛肉更是滋补佳品。铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用。
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