空心菜
空心菜中所含有的纤维含量比较多，还有多种胶浆以及果胶。适当吃点空心菜，能够促进肠胃的蠕动，能够有效的缓解便秘的问题。有利于促进身体毒素的排除，减少色素沉淀，从而使面部洁白细嫩。还对人体有消炎及杀菌功效。空心菜的热量很低，经常食用不仅不会引起肥胖，还会抑制脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。空心菜中含有丰富的维生素A，空心菜可以帮助保护视力，视力较差的人也可以多食用。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。含有大量的维生素C还有胡萝卜素，能够有助于增强我们的体质，强健体魄呢。
杨梅
杨梅的果实比较嫩，采摘的时候要非常的小心。 杨梅的用途也很多，营养价值非常的高，含有非常多的蛋白质和果胶等对人体有益的物质，可以制成杨梅干，蜜饯，还可以做杨梅酒，最近几年市场上有很流行冰冻杨梅，一口咬下去，冰冰甜甜的，非常的美味。
牛肉
牛肉含锌，锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。牛肉中含有足够的维生素B6，可帮助增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，尤其是黄牛肉更是滋补佳品。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用。
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