减重≠减脂
减重是指我们身体总的重量下降，减去的可能是脂肪、肌肉、水分和其他物质。
减肥的时候，我们要减的不是肌肉，不是身体中的水分，而是要减脂肪，要降低体脂率。
看肥胖程度，不妨测测自己的体脂率，而不仅是称体重。
减脂餐法则
对需要减脂的人而言，再努力的训练也可能毁在一顿你曾经最爱的薯条、汉堡、可乐上。
所以减脂一定要控制热量的摄入，参考食物GI值（血糖生成指数，被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响）。低GI的食物更适合减脂期吃！
但希望大家记住一点：想减脂，并不是要用节食来“自我毁灭”。
节食无疑是最差劲的降低“摄入热量“的方法。
只要满足一个法则，减脂不是问题。
达到热量赤字：消耗的热量＞摄入的热量。
也就是说，运动充足的情况下，完全不需要靠节食来实现减脂。相对的，运动消耗不足，就算吃很少，也可能会转化为脂肪。
合理搭配膳食比
先来看看大多数减脂会遇到的尴尬情况
别人的减脂餐
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你的减脂餐
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看了两张对比图，你会选择哪一个？
减脂餐虽然是需要控制热量的，但请注意各种营养的搭配好嘛！
比如蔬菜，可以增加蔬菜的种类，减少每种的分量。
碳水化合物以及脂肪也是必不可少的营养。
摆盘和拍照可以忽略，营养可不行~
再明确一点，不管增肌还是减脂，碳水化合物所占的比例都是最大的，因为碳水足够多，减脂才能提供足够的能量，并最大限度的限制肌肉损失。
减脂的主要目的是降低身体脂肪含量，并留住宝贵的肌肉，因此在饮食上建议做到：
碳水化合物：蛋白质：脂肪=6：2：2
搭一套减脂餐供参考
早餐：250毫升脱脂牛奶+1个鸡蛋+100克燕麦片
加餐：一颗苹果（或梨、西红柿）
午餐：150克粗粮+150克瘦肉+250克蔬菜
加餐：一根香蕉或一杯无糖酸奶
晚餐：50克粗粮+150克瘦肉+250克蔬菜
由于每个人的口味和身体情况不一样，一份减脂食谱一定不会适合所有人。
只要依照着上面提到的原则：消耗的热量＞摄入的热量，你可以自由发挥，做出高颜值又达标的减脂餐，掉肉掉得一点也不辛苦~
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